Recepty od: mrcos

• Těstovinový salát s tuňákem

  0
  • zelenina (okurka, paprika, rajčata, ... trochu cibule)
  • těstoviny
  • tuňák z konzervy
  • vařená vajíčka (nešetřit, vařené žloutky tam mají své místo)
  • bílý jogurt
  • sůl, pepř
  Zatím nehodnoceno

  rubrika: Saláty

  Číst dál →
  

• Boeuf Bourguignon (burgundské hovězí)

  0
  • 750 ml kvalitního červeného vína (nejlépe pravé burgundské, ale stačí i nějaký pozdní sběr z Moravy – rozhodně ovšem ne žádný krabičák, Sklepmistr nebo podobné hnusy, chuť vína je v tomto receptu extrémně důležitá)
  • 600 g hovězí kýty
  • 1 velká cibule
  • 4 stroužky česneku
  • 2 bobkové listy
  • 8 kuliček černého pepře
  • svazeček čerstvého tymiánu, rozmarýnu a majoránky (případně lze nahradit 1 vrchovatou lžičkou tymiánu a majoránky a ½ lžičky rozmarýnu)
  • 100 g slaniny
  • máslo
  • olivový olej
  • 8 malých cibulek (v případě nouze nahradíme cibulí nakrájenou na čtvrtky)
  • 150 g malých žampionů
  • 2 cl koňaku (lze nahradit Metaxou)
  Zatím nehodnoceno

  rubrika: Hlavní jídla, Masitá

  Číst dál →
  

• Špenátové karbanátky

  0
  • 1 sekaný mražený špenát
  • 1 cibule
  • 3 stroužky česneku
  • asi 150 g tvrdého sýru nahrubo nastrouhaného
  • 3 vejce
  • anglická slanina na kousky pokrájená (nemusí být)
  • strouhanka
  • sůl, pepř, čerstvé bylinky nasekat (petrželka, tymián) - není nutno šetřit
  Zatím nehodnoceno

  rubrika: Bezmasá, Hlavní jídla

  Číst dál →
  

Strana 1 / 1